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Montag, 17. Juni 2013

"Wie bei Omma" - Westfälischer Stuten

am wochenende war open air designmarkt und ich war nicht nur ganz schön geschafft danach, sondern hatte auch das schlimmste fuß-aua seit langem. den ganzen tag auf asphalt zu stehen ist doch nochmal was ganz anderes, als auf irgendwelchen hallenböden ...

heut morgen hatte ich mich aber schon wieder ganz gut regeneriert und lust bekommen, das rezept für den westfälischen stuten aus der letzten kochsendung mit martina und moritz im wdr auszuprobieren.
meine oma hat mir ihr rezept vor jahren diktiert, allerdings ohne mengenangaben - wie omas eben so sind ... das nachbacken ging fürchterlich schief, also musste ein ersatzrezept her. dieses habe ich nun gefunden!

der stuten ist kinderleicht gemacht, braucht insgesamt nicht viel länger als eine stunde zeit, und schmeckt seeeeehr, seeeeehr lecker! "wie bei omma!"


westfälischer stuten

zutaten:

500 g mehl (heute 400 g weizenmehl 550 und 100 g dinkelvollkornmehl)
1 tüte trockenhefe
2 esslöffel zucker
1/2 teelöffel salz
400 ml lauwarme milch
50 g gänseschmalz (aufgelöst in der milch)
milch zum einpinseln

zubereitung:

220°/180°celsius -  40 minuten

die trockenen zutaten in einer großen schüssel vermischen. die milch lauwarm erhitzen und das schmalz darin auflösen.
die milch zu der mehlmischung geben und alles mit den knethaken des handrührgeräts zu einem elastischen, weichen teig verarbeiten. bei bedarf weitere milch hinzugeben.

abgedeckt ca. 30 minuten gehen lassen.

in der zwischenzeit den backofen auf 220 grad ober- und unterhitze vorheizen und zwei kastenkuchenformen einfetten bzw. mit backspray aussprühen.

den teig kurz mit den händen durchkneten und halbieren. die hälften jeweils in eine form geben und 10 minuten auf mittlerer schiene backen. damit der stuten schön saftig wird, habe ich ein kleines souffléförmchen mit kaltem wasser mit aufs backrost gestellt.
nach diesen 10 minuten die temperatur auf 180 grad reduzieren und weitere 25 minuten backen.
die stutenlaibe mit milch einpinseln und weitere 5 minuten, oder bis sich die unterseite beim daraufklopfen hohl anhört, weiterbacken.

wer nicht für chi-chi ist, lässt das einpinseln mit milch weg. dann schmeckt der stuten genauso lecker, glänzt aber nicht so schön.

herausnehmen, abkühlen lassen, und, nur mit butter, oder mit marmelade, oder wurst, oder, oder genießen!

bon appétit!


hättet ihr lust, auch eines eurer liebsten kindheitsrezepte zu verraten? dann verlinkt es doch in den kommentaren :)

lieben gruß,

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Montag, 18. Februar 2013

Wochenrückblick à la Miri


gesehen dass der tortenboden, der bei uns im vorrat lag, weg musste. und zusammen mit quark, joghurt, puderzucker, zitronensaft und einem glas kirschen kirsch-tiramisu daraus gemacht

gelesen eine art erleuchtung
getan die unterkunft für ein mädelswochenende im vintageheaven gebucht - netherlands here we come!
gegessen selbstgemachte pizza, linsensuppe, holzfällersteak, spaghetti bolognese, sellerieschnitzel mit kartoffelgratin und bohnen


getrunken wasser, bier, rotwein, tonic, kaffee (bei l*i*d*l gibt es jetzt pseydo-n*e*s*p*r*e*s*s*o-kapseln, die gar nicht mal schlecht sind)
gefreut dass die 30 osterglocken zu 1 euro vom vorletzen samstag immer noch toll aussehen
geärgert über ein knöllchen wegen falschparkens dort, wo immer jemand steht. ist das gewohnheitsrecht? ich werd versuchen, so zu argumentieren. sogar die polizisten-nachbarin parkt dort ab zund zu
gelacht beim anblick der ersten mimikätzchen in diesem spätwinter frühjahr
gedacht wo, in drei bis vier stunden entfernung von hamburg, kann man im märz zelten, ohne zu erfrieren?
geplant als nächstes die stühle in der küche alle auf die selbe sitzhöhe zu bringen und sie, wo nötig, zu reparieren
gekauft ein hdmi-kabel für den laptop - jetzt kann ich auf dem großen TV-Bildschirm internetfernsehen 
geklickt gemacht das, was ich schon x jahre lang machen wollte: den kleinen buffetschrank aus dem wohnzimmer streichen. das oberteil ist fertig.

idee, wie immer, von miri.

mehr als den wochenrückblick hin und wieder kriege ich momentan nicht auf die reihe. eine freundin hat mich gefragt, ob ich ihre hochzeitseinladungen machen würde. ich bin stolz wie oskar, das machen zu dürfen, und hab mir gleich die hochzeitsdeko mit unter den nagel gerissen. die vorbereitungen dazu machen unglaublich viel spaß, sind aber auch eine herausforderung für mich alte perfektionistin. ein paar tage hab ich die arme braut jetzt schon auf einen ersten entwurf warten lassen. morgen ist es aber ganz bestimmt soweit!
und das apfelkuchenrezept, christine, werde ich in den nächsten tagen posten :)

ich wünsche euch allen eine gute woche und, hoffentlich, sonne!
lieben gruß,

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Dienstag, 22. Januar 2013

Köstliche Helden des Alltags


meine heutigen helden sind schnell gemacht, äußerst lecker, und wecken, soweit man englandfan ist, gehörig das fernweh. drei gute gründe also, um bei stephies helden des alltags präsentiert zu werden.

yorkshire pudding hat so rein gar nichts mit dem deutschen pudding gemein, und auch ein englischer pudding ist im normalfall etwas süßes. nämlich das dessert, bzw. der krönende abschluss eines menüs. diese puddings isst man allerdings als beilage oder hauptmahlzeit.

warum yorkshire puddings so heissen, ist nicht überliefert. sie sind seit dem 18. jahrhundert ein fester bestandteil des sunday roast, das in großbritannien und irland traditionell als hauptmahlzeit am sonntag serviert wird.

ich habe zum ersten mal yorkshire puddings gemacht und glück gehabt: sie sind sehr gut gelungen und haben, zusammen mit einer champignonsauce, sehr lecker geschmeckt. hier ist das rezept:


yorkshire puddings
-in anlehnung an ein rezept von jamie oliver-

zutaten
4 eier (m oder l)
das gleiche volumen milch
das gleiche volumen mehl
eine prise salz
öl zum fetten der muffinform

zubereitung
eier, salz und milch verquirlen, bis die masse blasen bildet. das mehl auf einmal hinein geben und unterrühren. zur seite stellen und mindestens 30 minuten quellen lassen.
in der zwischenzeit den ofen auf 220-250°c vorheizen.
in jede muffinmulde je einen halben teelöffel öl geben und im ofen ordentlich heiß werden lassen. wenn das öl anfängt zu rauchen, die muffinform aus dem ofen nehmen, den teig noch einmal kurz durchrühren, und gleichmäßig in die mulden verteilen. die mulden nicht mehr als ein drittel, höchstens bis zur hälfte füllen.
schnell (aber vorsichtig!) in den ofen zurückstellen und ca. 20 minuten bei 220°c backen, bis die yorkies schön goldbraun geworden sind.
in der zwischenzeit kann man die sauce zubereiten.

mushroom gravy
zutaten
butter
lauch, in kleine stücke geschnitten (optional)
mehl
salz
pfeffer
brühe (ich habe rinderfond benutzt)
rotwein (optional)
champignons, in kleine stücke geschnitten
tomatenmark
evtl. eine prise zucker

zubereitung
die butter schmelzen lassen und den lauch darin andünsten. das mehl hinzu geben und gut verrühren. 
nach und nach die brühe/den fond in kleinen mengen hinzu geben. bei jeder zugabe so lange und gut rühren, bis die flüssigkeit mit dem mehl verbunden ist, und keine klümpchen mehr vorhanden sind. wenn die gewünschte konsistenz fast erreicht ist, wird mit salz und pfeffer abgeschmeckt. mit rotwein bis zur gewünschten konsistenz aufgießen. jetzt die champignonstücke hinzu geben. die sauce 5-10 minuten auf kleiner flamme köcheln lassen. hin und wieder umrühren.
zum schluss mit tomatenmark und zucker abschmecken.

die fertigen yorkshire puddings aus dem ofen nehmen, auf tellern anrichten, und in die vertiefungen je 2-3 esslöffel sauce geben. mit einem frischen salat nach wahl servieren. guten appetit!
dazu passt prima rotwein, oder ein kühles bierchen.

falls ihr das rezept nachkocht, dann verratet mir doch, wie es euch geschmeckt hat! :)

lieben gruß,

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Mittwoch, 19. Dezember 2012

Tolle Post und Plätzchen-Blitzrezept

im briefkasten war vorhin ein geheimnisvolles brieflein ohne absender. schön weihnachtlich rot-bunt beklebt und mit einem ♥igen weihnachtswunsch versehen.

in den zehn minuten, in denen der brief aufs öffnen warten musste, hab ich mich aber sowas von vorgefreut, das könnt ihr euch nicht vorstellen. ich hatte nämlich keine idee, von wem der brief sein könnte.
meine vorfreude wurde in keiner weise enttäuscht: der brief enthielt das schöne (in echt noch viel schöner als auf dem foto) lederschleifenarmband von herrn konrad, das ich bei miri gewonnen habe. todschick, und direkt an meinem arm gelandet. und es sieht nicht nur toll aus, sondern wärmt auch noch! ob herr konrad das so geplant hat? ;)



ein ganz anderes thema: die diesjährige weihnachtsbäckerei. ich dachte ja schon in den vergangenen jahren, dass es stressiger nicht mehr werden könnte. da hatte ich mir das mit den designmärkten in der vorweihnachtszeit aber noch nicht so vorstellen können. und was ist? natürlich ist es in diesem jahr noch stressiger geworden. deshalb habe ich mit dem schnellsten und einfachsten plätzchenrezept angefangen, das ich kenne. ein klassiker, der bei meiner omma jedes jahr auf dem plätzchenteller lag.
und falls auch ihr die plätzchenpläne schon fast über bord geworfen habt - probiert dieses rezept aus. die makronen sind wirklich in einer halben stunde fertig und schmecken richtig lecker.


kokosmakronen à la omma

zutaten:
250 g palmin (ich hab "bio-palm" benutzt)
250 g puderzucker
125 g kakaopulver
2 vanillezucker
2 fläschchen bittermandelaroma
500 g kokosflocken

zubereitung:
zuerst das fett schmelzen, und alle anderen zutaten in der angegebenen reihenfolge einrühren und, vor allem die kokosflocken, sehr gründlich unterrühren. alles muss sich wirklich gut miteinander vermischen. dazu bietet es sich an, direkt einen etwas größeren (nudel)topf zu verwenden, der dann alle anderen zutaten ebenfalls aufnehmen kann. für den schnellen abwasch ;)
wenn es soweit ist, und eine kakaobraune, glänzende kokosmasse im topf ist, nimmt man einen teelöffel, und setzt mit diesem möglichst kompakte kleine häuflein auf mit backpapier oder alufolie vorbereitete backbleche. diese stellt man dann an einen möglichst kühlen ort und lässt die plätzchen aushärten.
voilà! jetzt noch in dosen abfüllen und weiterhin kühl aufbewahren, oder schön verpacken und verschenken, oder direkt vernaschen :)
die menge ergibt ca. drei große bleche makronen.

habt ihr vielleicht noch das eine oder andere plätzchen-blitzrezept? und würdet ihr es mir verraten?

lieben gruß,

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Montag, 15. Oktober 2012

Wochenrückblick à la Miri

gesehen das halbfinale von the great british bake off
gelesen het huis achter de huivel auf holländisch. schön schlichter Inhalt, damit ich mich gut auf die Sprache konzentrieren kann ;) 
getan soviel zeit wie möglich mit meiner nichte verbracht
gegessen ein leckeres 4-gang-menu im OLLEs restaurant



getrunken wasser, kaffee, tee, cola, grapefruitlimonade
gefreut über tolle funde bei der heilsarmee
geärgert darüber, dass ich fast nur noch müde bin
gelacht viel
gedacht kalt-hunger-müde-bäh
geplant am mittwoch vorm the tallest man on earth konzert mit andrea noch ein bierchen trinken zu gehen. mit einer anderen freundin am donnerstag beim vietnamesen zu essen
gekauft bücher im bookshop des bauhaus-museums in dessau

geklickt das neue, tolle 91 magazine

Open publication - Free publishing - More crafts

und übrigens - issuu gibts jetzt auch auf dem iPhone!

die idee, wie immer, von miri.

mit diesem post ist der umbau des blogs dann auch fast geschafft. in den nächsten tagen werde ich die tags alle anpassen und die seitenleisten noch ein wenig überarbeiten.

die spannende frage ist jetzt natürlich: "was haltet ihr vom neuen blog layout?" für tipps und anregungen bin ich immer dankbar!

Lieben Gruß,
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Samstag, 4. August 2012

Das Rezept zum Sonntag: Luikse Wafels

Statt Fotos zu editieren (sorry, die Festplatte ist zu voll!) habe ich gestern brav aufgeräumt und wichtige Sachen erledigt, und heute nett mit einem Bekannten Kaffee getrunken, das Herzberg mit neuen Motiven bestückt, und einen Backversuch gestartet.

Am letzten Ferienwochenende haben wir in Löwen Luikse Wafels probiert, Hefe-Zucker-Waffeln, die traumhaft lecker waren. Nach einem Rezept von hier habe ich heute den Teig gemacht, und mit unserem Herzwaffeleisen einen Versuch gestartet. Eigentlich braucht man ein Waffeleisen für diese dicken, rechteckigen belgischen Waffeln.

Die Waffeln haben etwas anders geschmeckt als die in Löwen, aber auf ihre Art genauso gut. Je mehr man backt, desto mehr Karamell bildet sich auf der Backfläche. Dieser lässt die Waffeln erst so richtig lecker werden.

Hier das Rezept:

Zutaten

500 g Mehl (bei mir 350 g Weizen- und 150 g Weizenvollkornmehl
1 Päckchen Trockenhefe
70 g Zucker
2 Eier
200 g Butter
150 ml Wasser
250 g Hagelzucker*

Alle trockenen Zutaten vermischen. Dann mit Knethaken die restlichen Zutaten außer dem Hagelzucker unterrühren und den Teig an einem warmen Ort ca. 30 Min. gehen lassen.

Den Teig kurz durchkneten und auf einer Backfolie zu einem Rechteck auslegen. Den Hagelzucker darauf streuen und festdrücken.
Das Rechteck aufrollen und von der Rolle Scheiben abschneiden. Diese so zu kleinen Bällchen rollen, dass der Zucker innen ist.

Nochmals gehen lassen, dabei mit einem feucht-warmen Geschirrtuch abdecken.

Das Waffeleisen vorheizen und ggf. einölen/mit Backspray einsprühen. Die Waffeln jeweils ca. 4 Minuten lang backen, bis sie goldbraun sind. Zu hell schmecken sie mehlig, zu dunkel werden sie bitter. Am besten, ihr probiert direkt die ersten Waffeln, um die richtige Einstellung zu finden ;)

* In Belgien wird Perlzucker benutzt, von dem ich noch nicht weiß, ob ich ihn hier bekommen kann. Der Hagelzucker ist eigentlich zu feinkörnig, da er schmilzt, und so leider keine knusprigen Zuckerstückchen zurückbleiben.

Habt ihr auch schon einmal etwas im Uraub probiert, das ihr, zurück zu Hause, ausprobieren musstet? Und ist es gelungen?

Wir gehen jetzt mit einem kleinen Picknick bewaffnet noch ein wenig Musik hören beim Proms Konzert des British Flair.


Einen schönen Sonntag wünsche ich euch, 
Lieben Gruß,
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Samstag, 9. Juli 2011

Auf dem Markt

Heute haben wir uns den Luxus gegönnt zusammengerissen und sind zum Markt gefahren. Sonst kommt meist was dazwischen: Schlechtes Wetter, zu lange geschlafen, keine Lust, schon alles im Supermarkt gekauft ... Die Reihe lässt sich beliebig fortsetzen. In Hamburg-Klein Flottbek waren wir und haben auch Evi eingepackt, die den Markt dort auch gern kennenlernen wollte.


Kurz vor Schluss gings dort fast zu wie sonst auf dem Fischmarkt, und wir sind mit schweren Taschen bepackt wieder heim gekehrt. Fünf Avocados zum Preis von einer, das Kilo Knoblauch (zum Einmachen) runtergehandelt auf zwei Drittel des Preises, riesengroße Kohlrabi und viele weitere Köstlichkeiten wie Artischocken. Nachher werden wir einen großen Teil beim spontan vereinbarten nachbarschaftlichen Schlemmen im Garten verputzen. Die Johannisbeeren sind ein Geschenk von Evi und ich werde sie erstmal einfrieren, um sie demnächst auf einen Kuchen zu geben.




Drückt die Daumen, dass es nicht wieder anfängt zu regnen!


Euch allen ein wunderschönes Wochenende
und einen Extragruß an meine neuen Leser! :)
Lieben Gruß,

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Freitag, 6. Mai 2011



 by Belle and Sebastian


Es wird wieder, das Wetter :) Pünktlich zum Hafengeburtstag scheint die Sonne vom blauen Himmel, und die Temperaturen klettern auch wieder über die 20° Marke. Juchuh!

gestern in der Wittenbergener Heide und am Elbstrand, westlich von Hamburg

Robotis toller Käsekuchen, von ihr, und wohl auch allen anderen Österreichern, so liebevoll Topfentorte genannt, ist bei mir leider nur so la-la geworden. Ich habe das Rezept halbiert, was in diesem Fall sogar mathematisch noch unbegabteren Menschen gelingen sollte, und den Kuchen etwas weniger lang gebacken. Bis dahin sah auch alles noch prima aus.

Noch im ausgeschalteten Backofen 

Danach ist irgendwann, irgendwas schief gelaufen.


Man kanns auf dem linken Foto gar nicht richtig sehen, aber der Kuchen ist komplett eingesunken. Rechts sieht man es besser, in der Mitte ist er nicht höher als anderthalb oder zwei Zentimeter. Und dort schmeckte er auch nach Ei, was ich nicht so lecker fand. Ich hatte Eier Größe L benutzt, die waren wohl zu groß.

Ich werde der Kuchentorte aber noch eine weitere Chance geben - vielleicht einfach mal mit dem Originalrezept ;) Sonne und Elbblick haben dann aber das Manko schnell wieder wettgemacht.

Euch allen nah und fern wünsche ich ein schönes Wochenende!
Lieben Gruß,


Donnerstag, 28. April 2011

Kurzes Update aus der Osterpause

Ja, ihr Lieben, Ostern ist vorbei. Der graue Alltag winkt aus nächster Nähe, aber ich werde meine Blogpause noch bis zum Ende der Osterferien verlängern. Hier allerdings ein paar Fotos unseres Sommerausflugs an den Strand unweit von Hamburg - schön wars!


















Auch zu essen gab es leckere Sachen - das Osterbrot ist zumindest äußerlich gut geglückt, und der herrliche gemischte Salat mit Kaltgetränk auf der Terrasse war ein schöner Abschluss unseres Ausflugstages.





Morgen steht alles im Zeichen der britischen Krone. Ich freu mich auf Scones, Gurkensandwiches, Pimm's Cocktail und Hochzeitstorte!

Liebe Grüße,
Maja

Sonntag, 13. März 2011

Wochenrückblick 7/13 März

Weil wir in der nächsten Woche einige Tage unterwegs sein werden, und das Timen der Einträge bei mir so gar nicht klappen will, hier schon mal die Montagsliste:


Gesehen: Tron Legacy in 3D
Gehört: The Crookes
Gelesen: viele alte Zeitungsausschnitte und Schnipsel beim Ausmisten
Getan: Gomasio gemacht
Gegessen: köstliche Hackfleischbällchen "Toskana" und: s. Menuplan
Gefreut: über eine nette Einladung zum Abendessen
Geärgert: über Unzverlässigkeit
Gewünscht: Urlaub
Gekauft: schönes Papier
Geplant: den Besuch bei Oma&Opa in der nächsten Woche
Gebastelt: ein schönes Etikett um das Gomasio zu verschenken
Geklickt: Wunderschön Gemachtes hier

Übernommen, wie immer, von Miss Herzfrisch.




Unser Menuplan der letzten Woche ist etwas aus dem Gleichgewicht geraten. War ziemlich viel Kuchen beteiligt, davon sogar zwei Cafébesuche an einem Tag ;) Als Ausgleich gab's aber auch vernünftige Dinge, wie

  • Frikadellen mt Sauerkraut und Kartoffelpüree
  • Nudeln mit Brokkoli-Tomaten-Sauce
  • Bohnengemüse mit Mettenden
  • köstliche Ravioli mit Steinpilzsauce (Dank an die Gastgeber!) und Waffeln
  • Endiviensalat mit Stampfkartoffeln und Spiegeleiern
  • Geburtstagsbuffet mit vielen leckeren Dingen und vor allem Kuchen :D
  • Quiche Lorraine mit Salat


Tja, und ausser der Listen hab ich heut auch nicht viel zu bieten. Die Erkältung lässt langsam nach, hat mich aber über's Wochenende gefühlte 40 Jahre älter fühlen lassen. Da war nicht viel mit Erlebnissen und Action im Hause M&D.♥ Heut hab ich beim Spaziergang durch den Volkspark geschnauft als würden wir einen alpinen Zweitausender bezwingen. Aber so ganz langsam fühle ich mich wieder besser.

Ich wünsche euch allen einen guten Start in die neue Woche und hoffentlich weiterhin soviel Sonnenschein! Bevor wir abdüsen werdet ihr aber sicherlich noch etwas von mir zu lesen kriegen :)

Lieben Gruß, Maja




Freitag, 4. März 2011

Die Maja ist heute ...

... eine glückliche Maja :)


Gestern war ein sehr schöner Tag. Obwohl ich morgens mit Kopfschmerzen aufgewacht bin. Aber ein wenig ziemlich viel Sonne, ein geputztes Wohnzimmer (jetzt fehlen nur noch die Fenster) und viiiiel leckeres Essen sowie netter Besuch - gleich zweimal - haben alles wieder mehr als wett gemacht.


 Egg in toast die Zweite. Es ist einfach zuuuu lecker!

 Dazu yummy Kaffee aus einem neueren Trödelfund

 Abends Pork Sweet & Sour angelehnt an Jamie Oliver - auch lecker

Und weil ja woanders in Deutschland Karneval ist - Kräbbelchen!

Das alles ist ja eigentlich schon Glück genug, heut Morgen gab's allerdings noch das Sahnehäubchen: Ich hab endlich eine Druckerei gefunden, und das für nur 1 Euro! Dazu gab's gratis 26 Dominospielkarten älteren Semesters. Zwar sind sie nicht vollzählig, dafür finde ich sie sehr schön. Und ich hab' auch schon ungefähr im Kopf, was ich damit machen werde :)

Alles ist durcheinander, aber fehlen wird, außer der Pinzette, nicht viel.
Fröhliches Sortieren!

Ich finde die Symbole einfach total hübsch

Die Rückseite für fortgeschrittene Spieler - hier fehlen allerdings einige Gegenstücke

Alles in allem anderthalb gute und 'erfolgreiche' Tage hintereinander - wow ;) Jetzt kann das Wochenende kommen! Ich hoffe, dass die Sonne sich heut bis zum späten Nachmittag hält, damit Hundi, D.♥ und ich noch einen schönen Elbspaziergang zusammen machen können. 
Am Wochenende wird endlich der neue alte Schreibtisch in Angriff genommen. Wenn der am Sonntagabend endlich hier steht, kann für den Rest der Ferien nichts mehr schief gehen :)

Euch allen ein schönes, sonniges Wochenende!
Lieben Gruß, Maja

Montag, 31. Januar 2011

Der eigentliche Blogeintrag

Der Tag heute war wirklich sehr schnell um. Obwohl ich jetzt schon ziemlich müde bin, möchte ich noch kurz etwas zum Sonntagseintrag loswerden.

Die Mohnwaffeln, nach einem dem Eisen beiliegenden Rezept gebacken, werd ich wohl nicht wieder machen. Sie waren für meinen Geschmack zu fest, der Teig ließ sich nicht schön verarbeiten, und ich hab schon wesentlich leckerere Waffeln gegessen. Also wird das nächste Mal was anderes ausprobiert. Dann auch mit Fotodokumentation*. Das hab ich heut vergessen, wobei das Wetter auch alles andere als fotofreundlich ist. Es ist immer noch diesig und 'bäh'.

*Seit ca. einer Woche fotografiere ich nicht mehr mit meiner Panasonic Lumix LX2 (Bridgekamera), sondern mit D.♥s Canon EOS 400D. Das ist einerseits super, da ich schon immer eine Spiegelreflexkamera haben wollte, andererseits bedeutet es aber auch eine große Umstellung. Das Kennenlernen einer neuen Kamera kostet doch immer ein paar Wochen Zeit. Und dann noch das Wetter ... Ich bin auch eher jemand, der es auf ein gutes Foto abgesehen hat, statt nachher das Bildbearbeitungsprogramm zu bemühen. 

Der Film Mein Kampf war in unseren Augen nicht gut gemacht, Götz George als einer der Hauptdarsteller konnte seine Rolle leider nicht adäquat umsetzen. Einige gute Ansätze wurden nicht weiter verfolgt und manch Wendung in der Handlung kam sehr unerwartet oder übereilt. Wir konnten den Film gratis sehen, daher hat es uns nicht ganz so doll geärgert ;)


Dann hatte ich am Nachmittag noch netten Besuch von einem alten Klassenkameraden aus Bayern, der trotz des schlechten Wetters den Elbstrand bei Oevelgönne und die Strandperle kennenlernen durfte. Hier zum Abschluss ein Foto vom vergangenen Freitag - wie schnell das Wetter sich doch ändern kann!





Einen schönen Start in die Woche!
Maja