Besser spät als nie: Wochenrückbilck

Gesehen Die erste Folge der neuen Staffel Boer zoekt vrouw (Bauer sucht Frau). Es geht endlich wieder los! :)

Gelesen Dies und das. Leider immer noch kein Buch.

Getan Ein Picknick geplant.

Gegessen Beim Italiener in Ottensen. So dolle war das Essen aber leider nicht. Bis auf die Pizza, die schmeckte richtig lecker. 

Getrunken Wasser, Cola, alkoholfreies Bier, Holunderblütensekt aus Frankreich, Weißbier, SeeZüngle

Gefreut Über eure vielen, lieben Kommentare zur Picknick-Post aus meiner Küche! :))

Geärgert Über Zeitnot in Folge von Prokrastination.

Gelacht Über "Langeweile" beim Flohmarkt:

Gedacht "Warum nur ist das so schwer?"

Geplant Einige UFOs zu vollenden. Um dies hier zu verarbeiten und evtl. doch beim nächsten Stoffmarkt wieder zuschlagen zu können.

Gekauft Das zeig ich euch, wenn es da ist ;)

Geklickt Inspiration von hier.

Die Idee, wie immer, von Miri.

Habt noch einen schönen Abend!

Lieben Gruß,

Ertappt! oder: Die Post war da!

Sehr ihr die Füße, die um die Post aus meiner Küche herum stehen? Ich hatte gerade angefangen alles für euch zu fotografieren, da kam meine Tauschpartnerin Bianca schon mit Sohn und Mann auf mich zu. Ups!

Denn natürlich habe ich gestern nur noch ein Bruchteil dessen geschafft, was ich mir vorgenommen hatte. Zu groß war der Wunsch, mir die letzten vier Folgen von The Killing anzuschauen, weil endlich der Täter entlarvt wurde.
Also war das Brot heut Morgen noch frisch und leicht warm, als ich es Bianca überreicht habe. Dennis ist noch zum Copyshop geflitzt und hat die Label für mich ausdrucken lassen. Unseren Drucker hat das zarte Weiß auf dunklem Hintergrund überfordert.

Jetzt zeig ich euch im Einzelnen, was gestern und heute Früh in meiner Küche, am Laptop, und an der Nähmaschine entstanden ist. Die Rezepte reiche ich in den nächsten Tagen nach. Nur für das No-Knead-Bread und die Focaccia könnt ihr sie hier und hier schon finden.

 

Mir hat die Runde diesmal besonders viel Spaß gemacht. Nachdem ich wirklich lange nicht wusste, was ich zum Picknick beisteuern soll, ging seit gestern beinahe alles wie von selbst.
Außerdem hat es viel Spaß gemacht, die sympathische Bianca persönlich kennenzulernen.

Die drei Damen von der Post, Rike, Jeanny und Clara, haben eine riesige Picknickdecke für uns alle ausgebreitet. Danke, ihr Lieben! Und diese Picknickdecke solltet ihr euch unbedingt ansehen. Unglaublich was für leckere und toll verpackte Beiträge dort zu finden sind!

Was ich Leckeres bekommen habe, zeige ich euch auch noch!

Habt ein schönes Wochenende und besucht mich doch morgen mal auf dem Flohmarkt des Centralparks in der Schanze.
Lieben Gruß,

Morgen wird getauscht

Die Post aus meiner Küche wird diesmal gar keine richtige Post sein, sondern von ihrer Empfängerin Bianca persönlich in Empfang genommen werden. Wie toll ist das, bitte!? Ich kann mir also das mühsame Verpacken und das Sichern gegen Bruch und Auslaufen sparen. Trotzdem bleibt noch viel zu tun.

Etwas zum Thema Picknick zu finden, war schwerer, als erwartet. Jetzt ist aber endlich mein Kreativitäts-Groschen gefallen, und ich bin für den Rest des Tages in der Küche anzutreffen :)

Was dort geschieht, verrate ich euch morgen, wenn Bianca ihr Picknick bekommen hat.

Dieses Muschel-Picknick haben wir auf dem Campingplatz im Frankreichurlaub genossen. Unsere Henkersmahlzeit am letzten Abend vor der Rückreise. Ein lauer Sommerabend in netter Gesellschaft, das Meer hat nicht nur für die Mahlzeit, sondern auch für die Dekoration gesorgt. Ach ja. Schön war's!

Habt einen guten Start ins Wochenende!
Lieben Gruß,

Make a wish, baby

Bald ist es wieder soweit: Maja lädt zum Geburtstag ein, und postwendend kommt dann die Frage, was ich mir denn wünsche. Außer einmal, wo ich mir für die anstehende Londonreise Taschengeld gewünscht habe, stand ich bisher ziemlich ratlos da und wusste nix zu sagen. Das soll dieses Jahr anders werden. 

Hier also meine ultimative Wunschliste zum Geburtstag. Oder zu Weihnachten, oder Ostern ... Meine Mama pflegte früher zu sagen: "Wünschen kannst du dir immer was. Ob du's aber bekommst ...!"

1- Rucksack-to-die-for
2- "Oh, ich hab' solche Sehnsucht..."-Ring
3- Kuschelige Bettwäsche für lange Winternächte
4- Der coolste Wohnzimmertisch der Welt
5- Süßes Armband
6- Decke für gemütliche Fernsehabende auf der Couch
7- Todschicke Tote

Könntet ihr euch auch für den einen oder anderen meiner Wünsche begeistern?

Lieben Gruß,



"Procrastinate, baby!", heißt es außerdem. Nach und nach wird sich hier das Design wieder ändern. Gibt es Anregungen von euch? Kann man was gut lesen? Oder schlecht? Immer her mit den Tipps :)

Helden der Schreibarbeit

Dienstag ist der Tag, an dem Stephies Helden des Alltags gepriesen werden. Sprich Dinge, die ihren täglichen Trott verschönern. Ich mach mit. Du auch?

Wann es angefangen hat, weiß ich gar nicht mehr genau. Daher denke ich aber, dass es schon ziemlich früh gewesen sein muss. Mein Spleen, dass alles was praktisch und zweckmäßig ist, auch (form-)schön sein muss. Klar schreibt der Werbekuli vom Autohaus, und die Post-its der Bäckerei erfüllen sicher auch ihren Zweck. Nichts ist billiger als der umweltfreundliche Collegeblock vom Discounter. Und hey, bei der Post gibt es jetzt schon die neuen Kalender für 2013 in lila-blassblau-meliert für 1,99. 
Will ich nicht! Nein? Nein!

Hiermit ernenne ich all die schönen, oft sündhaft teuren, Büroartikel und Schreibwaren zu meinen heutigen Alltagshelden. Weil sie mir auch die oft unangenehme Arbeit am Schreibtisch so sehr versüßen.

Ich werd dann mal weiter arbeiten ;)

Lieben Gruß,

Wochenrückblick à la Miri

Gesehen Zwei Folgen der Reihe über Frankreichs schönste Küsten auf Arte.

Gelesen Die neue Ausgabe des E-Mags Naturelle (auch auf Englisch verfügbar).

Getan Weitere Urlaubsfotos gesichtet und bearbeitet.

 

Gegessen Sushi

Getrunken Wasser, Dinkelbier, leckeren Wein namens Deep Blue, Tonic Water

Gefreut Über meinen Gewinn beim Naturelle-Gewinnspiel.

Geärgert Viel über mich selber.

Gelacht Zusammen mit einer Freundin beim nachmittäglichen Ikea-Bummel.

Gedacht Welche Post verschicke ich nur aus meiner Küche?

Geplant Im Bad ein zusätzliches Wandregal anzubringen.

Gekauft Amerikanische Lebensmittelfarbe.

Geklickt Sumo Paint

Die Idee stammt, wie immer, von Miri.

Inzwischen ist die neue Woche in vollem Gange. Ich wünsche euch viel Schwung und Elan dafür!
Lieben Gruß,

Festgestellt:

Food Photography in Schwarz-weiß macht die Sache nicht unbedingt schöner oder besser. Dann doch lieber wieder in Farbe.

Einen schönen Wochenausklang und liebe Grüße,

Die unheimliche Leidenschaft des Wolfram S.

Noch gibt es ihn auf den Märkten. Den frischen, jungen, weichen Knoblauch. Und genau den braucht ihr, wenn ihr Knobifans seid, und Lust habt, dieses Rezept* nachzukochen.
Arbeitsaufwand (exklusiv Einkauf): nicht länger als 1 Stunde. Genuss: unverhältnismäßig länger und größer!

Zutaten

ca. 10 große Knollen jungen Knoblauch,

davon die enthäuteten Zehen

Marinade aus je ca.

330 ml Wasser, Rotweinessig und

Rotwein (kräftig, mit Frucht und deutlicher Säure)

frische Peperoni nach Geschmack

2 EL Zucker

6 Gewürznelken

1-2 Lorbeerblätter

3 Sträußchen Thymian

1 Prise Salz

Olivenöl

Zubereitung

Die Peperoni kleinschneiden und zusammen mit den enthäuteten Knoblauchzehen sowie allen anderen Zutaten mit der Marinade in einen Topf geben. Die Marinade muss den Knoblauch bedecken. Evtl. etwas mehr Flüssigkeit nehmen.

24 Stunden ziehen lassen.

Alles aufkochen und 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die äußere Schicht des Knoblauchs etwas (!) weich geworden ist.

In der Zwischenzeit leere Gläser vorbereiten, d.h. auskochen oder sterilisieren.

Die Knoblauchzehen noch heiß in die Gläser geben und mit der Flüssigkeit bis 2 cm unter den Rand auffüllen. Mit einer Schicht Olivenöl verschließen und die Gläser zudrehen.

Für den guten Geschmack, wenn möglich, mindestens 8 Wochen ziehen lassen.

Die Knobizehen schmecken gut als Snack zu belegten Broten und zu Gegrilltem.

Und? Schaudert's euch bei dem Gedanken, Knoblauchzehen zu naschen, oder habt ihr schon die Einkaufstasche in der Hand?

Ein schönes Wochenende wünscht euch

* Quelle

Held der Zeitgeschichte

Dienstag ist der Tag, an dem Stephies Helden des Alltags gepriesen werden. Sprich Dinge, die ihren täglichen Trott verschönern. Ich mach mit. Du auch?

Beim ersten Schluck Kaffee heute Morgen dachte ich noch, dass ich die Helden des Alltags heute mal ausfallen lasse, weil ich so gar keine fotografierbaren Helden-Ideen hatte. Im weiteren Verlauf meines Frühstücks, alltäglich gepaart mit dem Lesen neuer Blogeinträge, begegnete mir jedoch auf der Seite von Tiger in a Jar dieses, wie ich finde, wunderschöne Video. Wer vielleicht schon einmal ein Video selbst gedreht und geschnitten hat, weiß, wie schwer und mit wie viel Arbeit verbunden das ist.
Deshalb erkläre ich die Technik zu meinem heutigen Alltagshelden. Ohne sie könnten wir alle nicht täglich voneinander lesen, uns kreativ austauschen, mit Kameras und Computer kleine Wunderwerke hervorzaubern, und, nicht zuletzt, solch schöne Videos ansehen.



Weitere Helden findet ihr bei Stephie.
Habt einen schönen Tag!
Lieben Gruß,

Wochenrückblick à la Miri

Gesehen Die ersten zwei Folgen von The Killing. Ich bin schon super gespannt, wie es weiter geht.

Gelesen Das Kinfolk Magazin. Dank Babyssimo habe ich das großartige Heft endlich in Deutschland zu einem bezahlbaren Preis bekommen.

Getan Langsam aber sicher das Große Aufräumen in Angriff genommen. Erwähnte ich früher bereits, dass zwei Zimmer ohne Keller und Dachboden viel zu klein sind? Viiiiiel zu klein!

Gegessen Köstliches Stockbrot à la Petterson und Findus

Getrunken Aperol Sprizz mit gefrorenen Beeren - es waren keine Eiswürfel mehr da

Gefreut Gibt es etwas Schöneres als Sommer?

Geärgert Ich übe mich in Gelassenheit.

Gelacht Über Baffys bequemes Plätzchen inkl. Kopfkissen am Lagerfeuer.

Gedacht "Das gefällt mir."

Geplant Den diesjährigen Vorrat an eingelegtem Knoblauch (Rezept von hier) anzulegen.

Gekauft Endlich mal wieder auf dem Wochenmarkt.

Geklickt Zum Teil sehr schöne Freebies.

Die Idee, wie immer, von Miri.

Leider ist heute das Wetter gar nicht so schön, wie es vorhergesagt war. Warm ist es immer noch, aber der Himmel ist bewölkt. Das ist schlecht für die Sommerbräune, jedoch gut für meine vielen unvollendeten Projekte. Mindestens zwei davon möchte ich in dieser Woche in Angriff nehmen.

Und was hast du so geplant?

Lieben Gruß,