Gleich zwei Sonntagssüß - Eierlikör-Cupcakes

Im Kühlschrank warteten Eierlikör, Apfelmus und Buttermilch sehnlichst auf ihren Einsatz. Nach kurzer Befragung des WWW stand fest, dass sie in diesen Cupcakes zueinander finden würden.

Das Frosting war schnell zusammengerührt aus Magerquark, Puderzucker und Saft aus der guten alten "Spritzzitrone".

Eine liebe Freundin schickte dann noch sonntagssüße Küsschen zu uns herüber - vielen Dank dafür!

Euch allen wünsch ich einen süßen Sonntag! Was sonst noch an Backwaren entstanden ist, könnt ihr hier und hier bestaunen.


Lieben Gruß,